Tiếp tục khẳng định chất lượng và giá trị của đặc sản vùng cao Hà Giang, Bún phở gạo nương Già Dui Cocpaifood vinh dự được lựa chọn tham gia trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại Hội nghị xúc tiến thương mại kết nối giao thương giữa tỉnh Tuyên Quang và thành phố Đà Nẵng năm 2026.

Đây là sự kiện xúc tiến thương mại có ý nghĩa quan trọng, quy tụ gần 50 doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất đến từ tỉnh Tuyên Quang và thành phố Đà Nẵng. Hội nghị được tổ chức nhằm tăng cường kết nối cung – cầu, tạo điều kiện để các doanh nghiệp quảng bá thương hiệu, giới thiệu các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng vùng miền, đồng thời mở rộng mạng lưới phân phối, tìm kiếm đối tác và thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa trên phạm vi cả nước.

Tại khu vực trưng bày của hội nghị, Bún phở gạo nương Già Dui Cocpaifood đã mang đến cho khách tham quan những sản phẩm được chế biến từ giống gạo nương Già Dui – đặc sản nổi tiếng của huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang. Được canh tác trên những thửa ruộng bậc thang vùng núi cao với điều kiện khí hậu mát mẻ quanh năm và nguồn nước tự nhiên trong lành, hạt gạo Già Dui có hương thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên và chất lượng vượt trội, tạo nên những sợi bún, sợi phở dai ngon, mềm mịn và giữ được hương vị thuần khiết của hạt gạo.
Không chỉ giới thiệu sản phẩm, gian hàng của Cocpaifood còn là nơi chia sẻ câu chuyện về hành trình gìn giữ và phát triển giá trị của giống lúa bản địa quý, kết hợp giữa phương pháp sản xuất truyền thống với quy trình chế biến hiện đại nhằm tạo ra những sản phẩm an toàn, chất lượng cao. Bún phở gạo nương Già Dui được sản xuất không sử dụng chất bảo quản, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, hướng tới xu hướng tiêu dùng xanh, sạch và bền vững.

Trong suốt thời gian diễn ra hội nghị, sản phẩm đã nhận được sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp, nhà phân phối, đại lý bán lẻ và khách tham quan. Nhiều đối tác đã trực tiếp tìm hiểu quy trình sản xuất, chất lượng nguyên liệu cũng như trao đổi về cơ hội hợp tác, phân phối sản phẩm đến các hệ thống siêu thị, cửa hàng đặc sản và kênh bán lẻ trên toàn quốc. Đây là tín hiệu tích cực, mở ra nhiều cơ hội để Bún phở gạo nương Già Dui tiếp cận thêm nhiều thị trường mới.
Việc tham gia Hội nghị xúc tiến thương mại không chỉ là dịp quảng bá thương hiệu Cocpaifood mà còn góp phần lan tỏa hình ảnh nông sản đặc trưng của vùng cao Hà Giang đến đông đảo người tiêu dùng. Thông qua sự kiện, Cocpaifood mong muốn kết nối với nhiều đối tác trong và ngoài nước, từng bước xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho sản phẩm, nâng cao giá trị của hạt gạo Già Dui và góp phần tăng thu nhập cho người nông dân vùng cao.
Trong thời gian tới, Cocpaifood sẽ tiếp tục đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa mẫu mã, mở rộng hệ thống phân phối và tích cực tham gia các chương trình hội chợ, triển lãm, hội nghị xúc tiến thương mại trên cả nước. Với định hướng đưa đặc sản vùng cao đến gần hơn với người tiêu dùng, Cocpaifood kỳ vọng Bún phở gạo nương Già Dui sẽ ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường, trở thành lựa chọn quen thuộc của những người yêu thích thực phẩm sạch, an toàn và giàu bản sắc Việt Nam.
